Faz todos os anos a sua Rosca do Dia de Reis e não sabe como ajustar o tempo para poder comê-la ao pequeno-almoço com a família? Basta elaborar a receita no dia anterior, dar-lhe forma e pincelar com ovo, cobrir com película aderente da Albal® e colocar no frigorífico. Desta forma, a massa conserva-se pronta e fresca para a manhã seguinte.
No dia 6, basta calcular três horas antes de servir, o suficiente para deixar a massa fermentar duas horas fora do frigorífico, pincelar novamente com ovo, decorar a seu gosto e cozinhar no forno.
