Essa tarte tatin de tomate combina a doçura do caramelo balsâmico com a acidez dos tomates-cereja, para um resultado tão doce quanto original. Em apenas alguns passos simples, você pode criar uma entrada ou prato principal que surpreenda com seu sabor e apresentação.
Adicione um toque de fantasia usando tomates de diferentes cores: vermelho, laranja, amarelo ou verde: um efeito uau garantido nas suas mesas de verão! E para um ambiente sem estresse, lembre-se de que essa torta congela muito bem depois de assada. Quando quiser morder um pedaço, basta tirar no dia anterior e deixar descongelar suavemente na geladeira.
Acompanhada por uma salada de rúcula, é um verdadeiro deleite!
