• Congelamento
  • Sacola de freezer
  • Fruta
  • Doce

Receita de Coquetel de Violeta e Champanhe: Elegante e Espumante

Elegante e floral, este coquetel que mistura champanhe e licor de violeta é perfeito para realçar seus aperitivos festivos. Um toque original e perfumado que certamente vai seduzir seus convidados.
Preparação 10 min
Tempo de cozedura 0 min
LOW
grau de dificuldade baixo

Um coquetel de champanhe e violeta, refinado e surpreendente

O coquetel Champagne Violette combina a finesse das bolhas com a doçura floral do xarope de violeta e da crème de cassis. Cubos de gelo com aroma de baunilha e fava tonka trazem um toque único de frescura aromática.

Perfeito para ocasiões especiais, este coquetel cativa com sua cor delicada e sabor sutil. Fácil de preparar: despeje o champanhe nas taças, adicione mirtilos selvagens congelados, um toque de crème de cassis e depois cubra com os cubos de gelo violeta.

Uma decoração com pétalas comestíveis ou folhas prateadas adicionará um toque festivo e elegante. Este coquetel original é uma alternativa elegante aos clássicos, ideal para impressionar seus convidados em celebrações.

Ingredientes

1 porções
  • 50 g
    Xarope de Violeta
  • 500 g
    Água
  • 2 Cápsulas
    vanilla
  • 1/2
    Tonka Bean - Espanha
  • 125 g
    Creme de groselha preta
  • 75 CL
    Champanhe
  • Mirtilos Selvagens Congelados

Preparação

  • 1
    Gelo de violeta: Em uma tigela, misture o xarope de violeta, água, sementes de baunilha e um pouco de feijão tonka ralado. Despeje a mistura em um saco de gelo Albal® triturado e coloque no freezer.
  • 2
    Coquetel: "Derrame champanhe gelado nas taças. Adicione alguns mirtilos congelados e um fio de crème de cassis. Finalize adicionando os pedaços de gelo triturado à violeta. Decore cada copo com pétalas comestíveis e folhas de prata para um toque festivo e elegante. Lembramos que o abuso de álcool é perigoso para sua saúde. Consuma com moderação."

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