Ovos recheados são um grande clássico da culinária francesa, perfeitos para todas as suas ocasiões especiais. Eles combinam simplicidade e refinamento, sendo ideais para um buffet, refeição festiva ou almoço leve.
Esta receita combina ovos cozidos duros com um recheio cremoso de maionese e mostarda, adicionado com ervas e especiarias.
Comece cozinhando os ovos, descasque e corte ao meio. Remova as gemas e misture com maionese, mostarda, sal e pimenta. Adicione um pouco de salsa ou cebolinha para dar um toque de frescura. Depois, decore as claras com essa preparação. Para mais criatividade, você também pode adicionar alcaparras, camarões ou azeitonas como decoração.
Fáceis de preparar, ovos recheados podem ser preparados com antecedência e guardados na geladeira, tornando-se uma opção conveniente para economizar tempo para convite com convite. Elegantes, rápidas e deliciosas, com certeza vão surpreender e encantar seus convidados.