Procurando um prato simples, rápido e saboroso? Penne com atum é uma aposta segura para uma refeição diária pronta em poucos minutos. Enquanto a massa cozinha em água fervente salgada, prepare o molho: em uma frigideira, frite delicadamente um dente de alho com um fio de azeite. Depois, adicione uma lata de atum escorrido, esfarele e mexa alguns tomates-cereja cortados ao meio. Deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo.
Escorra a penne al dente, adicione à mistura e depois misture suavemente para revestir bem a massa com o molho. Tempere com sal, pimenta, um pouco de suco de limão e polvilhe com salsa ou manjericão fresco, como preferir.
Um prato que seja ao mesmo tempo reconfortante e equilibrado, ideal quando você não tem tempo mas não tem apetite.
Encontre a receita completa aqui e adote este clássico do guarda-roupa com mil variações possíveis.
