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Cenouras assadas com cominhos

Name: Cenouras assadas com cominhos
Ingredients: 5 cenouras; Cebola roxa; Um ramo de salsa fresca; Azeite virgem extra; 5 ml de vinagre balsâmico; Cominhos moídos; Sal; Pimenta preta moída

A receita perfeita para comer legumes de uma forma diferente e deliciosa

Ligue o forno! Prepare estas cenouras assadas com cominhos e desfrute de uma refeição tão leve quanto saborosa. Além do mais, pode guardar a comida que sobrar em sacos multiusos Zipper^® da Albal^®.

Ingredientes

Para 4 pessoas

5 cenouras

Cebola roxa

Um ramo de salsa fresca

Azeite virgem extra

5 ml de vinagre balsâmico

Cominhos moídos

Sal

Pimenta preta moída

Preparação

45 minutos

Dificuldade

Produtos sugeridos

Produto Papel de alumínio da Albal^®

Extrarresistente contra rasgos, fácil de cortar

Ir para Papel de alumínio da Albal^®

Preparação

Passo a passo

1 – Limpe as cenouras e corte-as em quatro pelo comprimento. Depois, corte a cebola em juliana.

2 – Posteriormente, misture numa tigela o azeito e o vinagre balsâmico, cominhos, o sal e a pimenta. Depois de preparar a mistura, utilize-a para envolver as cenouras cortadas e a cebola e misture bem para ficar impregnada.

3 – Pique a salsa e polvilhe sobre os restantes ingredientes. Leve a mistura ao forno pré-aquecido a 180 °C durante 30 a 35 minutos.

Logótipo da iniciativa Save Food da Albal®

Dica Save Food

Se sobrar comida, esperamos até estar totalmente fria e metemos as cenouras que sobrem nos sacos multiusos Zipper^® da Albal^®. Assim poderemos aproveitá-las para preparar outra receita, como um creme de legumes. Deliciosa!