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Congele doses individuais de vinho ou caldo para cozinhar

Prontos para dar um toque mais saboroso aos seus pratos!

Se é dos que aproveitam os caldos e o vinho para cozinhar novas receitas, esta dica é definitivamente ideal para si. Com os sacos para cubos de gelo da Albal® poderá congelar doses individuais de qualquer caldo e similares para que os tenha sempre à mão para cozinhar.

16. Janeiro 2019, 11:35 Uh

Se desfruta de receitas elaboradas e de bons estufados, esta dica Save Food será a sua grande aliada. A congelação é a alternativa mais saudável à utilização de caldos concentrados e formatos semelhantes na hora de cozinhas os seus pratos favoritos. Com os sacos para cubos de gelo da Albal® poderá congelar excelentes caldos caseiros entre 10 e 12 meses e utilizá-los posteriormente como dose única para dar saber aos seus pratos durante a cozedura. Se também gosta de reduções, pode fazer o mesmo com vinho ou sumo de limão e conseguir excelentes resultados.

Dica Albal®: Congele doses individuais de vinho ou caldo para cozinhar

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Os sacos para cubos de gelo da Albal® são tão úteis que, além de água, poderá enchê-los com o que quiser!

Os pasteleiros certamente estão familiarizados com esta dica: o bolo está no forno e sobrou uma clara ou uma gema de ovo. Sim, claro que sim. A congelação é uma solução possível.