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Exagerou no sal?

Experimente isto!

Por vezes na cozinha não há um meio termo e a comida fica ou muito insossa ou muito salgada. Por isso, embora seja sempre preferível usar menos sal para poder corrigir acrescentando mais, por distração podemos pôr mais sal do que devíamos e arruinar o prato. Se quiser saber como corrigi-lo, continue a ler!

21. Janeiro 2019, 14:12 Uh

Acrescente arroz na panela ou na sertã. É um excelente absorvente que, ao cozinhar, retificará o excesso de sal.

Dica: exagerou no sal?

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O final do verão assinala o final da época da beringela, mas isso não significa que não possas continuar a fazer mussaca ou outras receitas deliciosas! Se congelares este legume corretamente, poderás continuar a usá-lo nos meses seguintes.

Basta alguns passos para congelares e guardares este legume outonal versátil para o consumires mais tarde.

Prepara uma sopa de legumes que aquece a alma. Congela legumes para sopa em apenas alguns passos e, assim, podes usá-los para cozinhar a tua sopa favorita rápido e facilmente.