O final do verão assinala o final da época da beringela, mas isso não significa que não possas continuar a fazer mussaca ou outras receitas deliciosas! Se congelares este legume corretamente, poderás continuar a usá-lo nos meses seguintes.
Sobrou-te fermento de padeiro fresco? Não há problema: podes simplesmente congelar o fermento e descongelá-lo quando precisares dele. Nós mostramos-te como o fazer.
Tu manténs-te em forma com sumos saudáveis, mas depois a polpa vai parar ao lixo orgânico? Com estas dicas simples podes transformar estes restos repletos de vitaminas.