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28108 Alcobendas
Madrid
Espanha
Apetecem-te uns rápidos e irresistíveis Chocolate Chip Cookies com gelado e banana assada?
Cozidas em pequenas formas de soufflé na Airfryer, estas guloseimas ficam prontas em menos de 20 minutos e vão fazer bater os vossos corações de sobremesa mais depressa!
Se estás à procura de uma sobremesa deliciosa para a tua Airfryer, então esta é a receita ideal para ti: Este petisco é uma combinação de sonho de Chocolate Chip Cookies, banana assada e gelado de baunilha. Preparada de forma muito simples na Airfryer e guarnecida com bananas caramelizadas e gelado de baunilha, esta sobremesa derrete-se literalmente na língua. Simplesmente irresistível!
20 min
DificuldadeProdutos sugeridos
Não desliza nem se enrola, graças à parte inferior antideslizante
Passo 1
Forrar quatro formas de soufflé com papel vegetal em rolo da Albal®. Para isso basta cortar um papel vegetal em rolo grande em quartos.
Passo 2
Para os Chocolate Chip Cookies, bata a manteiga, o óleo de coco, o açúcar, o xarope de ácer, a banana amassada e a baunilha até ficar uma mistura suave. Agora adiciona as amêndoas moídas, a farinha, a proteína em pó e o sal e misturar até obter uma massa de biscoito pegajosa. Adiciona pequenos pedacinhos de banana e lascas de chocolate à mistura.
Passo 3
Com uma colher de gelado, colocar duas colheres de massa de biscoito em cada uma das formas de soufflé preparadas e polvilhar com algumas Chocolate Chips. Colocar a Airfryer a 160 °C e cozer os cookies durante cerca de 13 minutos. Em seguida, retirar cuidadosamente as tacinhas da fritadeira de ar quente e deixar arrefecer durante cerca de 15 minutos.
Passo 4
Entretanto, cortar a segunda banana em fatias e misturar numa tigela com a canela e o açúcar. Espalhar sobre um papel vegetal em rolo e caramelizar a banana na Airfryer a 160 °C durante cerca de 8 minutos.
Passo 5
Graças ao papel vegetal em rolo, os cookies podem ser retirados facilmente das tacinhas e servidos num prato. Guarnecer com as bananas caramelizadas, uma bola de gelado e um fio de xarope de ácer e saborear enquanto ainda estão quentes.
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