O papel de forno Albal® é feito de matérias-primas naturais, então é normal que seja um material combustível por natureza. No entanto, isso não significa que o papel vegetal vai pegar fogo no forno, pois ele foi especialmente projetado para suportar altas temperaturas e ser usado com segurança durante o assamento.
Uso seguro de papel vegetal no forno
Quando usado corretamente, o papel vegetal pode ser usado no forno sem problemas. Este papel resiste a altas temperaturas e é adequado para uso de até 220 °C.
Como colocar papel de forno corretamente?
Se o papel vegetal não fixar firmemente na bandeja ou grade, ele pode entrar em contato com os elementos de aquecimento e inflamar durante o assamento. Mas não se preocupe: o inovador papel Albal® tem uma base antiderrapante que impede que o papel escorregue ou enrole. Além disso, também é importante que você sempre verifique se os cantos do papel vegetal não podem ser dobrados para cima, por exemplo, devido à função de ar quente do forno.
Se necessário, você pode facilmente aparar o papel vegetal para caber exatamente no tamanho da forma. Alternativamente, você pode usar as formas de forno Albal® com base antiderrapante, que já estão pré-cortadas no tamanho padrão das formas de assado.
Como evitar que a carta de forno queime?
As instruções na embalagem oferecem um guia útil sobre como usar papel para forno corretamente. Eles indicam, por exemplo, a temperatura máxima na qual pode ser usada. Além disso, é importante descartar o papel após o uso, pois se você reutilizá-lo, ele terá secado e pode aumentar o risco de queimadura.
