Estas são as vantagens:
- Preço mais baixo. Porque a grande oferta de produtos locais frescos reduz os custos de produção e de transporte.
- Alimentos frescos e no ponto. Em contraste com os alimentos importados, são colhidos quando estão maduros e, como tal, têm mais vitaminas e nutrientes.
- Menos contaminantes. Em geral, as frutas e os legumes nacionais contêm menos resíduos de pesticidas que os produtos importados. Os produtos orgânicos cultivados ao ar livre também têm menos nitratos.
- Mais respeito pelo meio ambiente. Porque as distâncias de transporte são mais curtas e o cultivo ao ar livre não implica aquecimento.
Transfira um PDF com as frutas e os legumes da estação e cole-o no frigorífico para aproveitar ao máximo as suas virtudes durante todo o ano:
