Início > Tips & Tricks > Sabe quais são as vantagens de comprar frutas e legumes da época?
print

Sabe quais são as vantagens de comprar frutas e legumes da época?

É melhor comprá-las na sua época. Descubra o motivo.

Sabia que o consumo de frutas e legumes da época é mais ecológico e sustentável do que consumi-los noutras alturas do ano? Além disso, são mais saudáveis, têm mais nutrientes e são mais económicos. São perfeitos para preparar conservas caseiras e desidratados com muito mais sabor, que poderá ir consumindo ao longo do ano!

08. Março 2019, 14:18 Uh

Estas são as vantagens:

  1. Preço mais baixo. Porque a grande oferta de produtos locais frescos reduz os custos de produção e de transporte.
  2. Alimentos frescos e no ponto. Em contraste com os alimentos importados, são colhidos quando estão maduros e, como tal, têm mais vitaminas e nutrientes.
  3. Menos contaminantes. Em geral, as frutas e os legumes nacionais contêm menos resíduos de pesticidas que os produtos importados. Os produtos orgânicos cultivados ao ar livre também têm menos nitratos.
  4. Mais respeito pelo meio ambiente. Porque as distâncias de transporte são mais curtas e o cultivo ao ar livre não implica aquecimento. 

Transfira um PDF com as frutas e os legumes da estação e cole-o no frigorífico para aproveitar ao máximo as suas virtudes durante todo o ano:

Produtos da época

Isto também lhe poderá interessar

Exagerou no sal? 21.01.2019

Experimente isto!

Como tornar o seu sabor forte mais suave?

Evite dificuldades com a película aderente da Albal®